SFIZIOSERIE

SFIZIOSERIE

O' PPAN

Bruschetta alla carbonara con tuorlo confit, pecorino grattugiato e guanciale croccante

O' VASETT

Hummus di ceci, lime confit, concassé di pomodoro e crostini all’origano

E' MAZZATE

Paccheri dorati ripieni di crema alla parmigiana di melanzane con fonduta di provola

O' PADRON E CAS

Pancake salato con salsicce e friarielli con fonduta di provola

A' MERAVIGLIA

Cannolo croccante ripieno di baccalà mantecato, pomodorini confit e crumble di olive nere

O' GIARDINIER

Rolls di verdure di stagione con salsa di barbabietole e mirin